คำนำ

การอบรมหลักสูตรการเพาะเลี้ยงเห็ดอย่างมืออาชีพ เขียนและวางหลักสูตรการอบรม โดยอาจารย์ทวียศ ศรีสกุลเมฆี วิศวกร ผู้สนใจทางการเกษตร  ได้นำความรู้ทางวิศวกรรม แนวคิด มุมมองอีกแนวหนึ่งที่ดูแล้วไม่ค่อยคุ้นกันในการเกษตร มาปรับใช้ควบคู่กับ ข้อมูลทางวิชาการของโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพฯ สวนจิตรลดาฯ จนเป็นหลักสูตรที่เป็นที่ยอมรับจากผู้ผ่านอบรมทุกรุ่น

หลักสูตรการอบรมฯจะเน้นทั้งทางทฤษฎี และปฎิบัติควบคู่กันไป   เริ่มตั้งแต่การเพาะเนื้อเยื่อเห็ดในอาหารวุ้น PDA และ RDA(สูตรที่บ้านเห็ดคิดขึ้น)   ขยายเชื้อเห็ดในเมล็ดข้าวเปลือกที่หาง่ายกว่าข้าวฟ่างที่ใช้กันทั่วไป   ต่อเชื้อลงในก้อนเชื้อเห็ดในวิธีของบ้านเห็ดที่เชื้อเดินได้เร็วกว่า   รวมถึงการใข้อุปกรณ์การนึ่งฆ่าเชื้อโรคที่ทำเองได้ง่ายและได้ผลในราคาไม่เกิน 2,000บาท ต่ำสุดในประเทศ   ทั้งยังเปิดเผยสิทธิบัตร โรงเห็ดอัตโนมัติ ที่สามารถควบคุมอากาศ ความชื้นและอุณหภูมิได้   สิทธิบัตรอุปกรณ์สร้างความชื้นในโรงเห็ดยูเล็ม(ULEM-Ultra Low Energy Mist)   สิทธิบัตรโดมเพาะเห็ดฟางอัตโนมัติ   สิทธิบัตรแปลงผักอัตโนมัติ ล่าสุดสิทธิบัตรเครื่องเพาะถั่วงอกอัตโนมัติ และอื่นๆ ทั้งหมดเป็นสิทธิบัตรของเรา"บ้านเห็ด" และได้เฉลยวิธีใช้ และสอนให้ทำเองได้ อีกทั้งยังสามารถผลิตขายเองได้โดยไม่ต้องกลัวถูกฟ้องร้อง   (ขอสงวน สิทธิเฉพาะผู้อบรมเท่านั้น ผู้อื่นละเมิดถูกดำเนินการตามกฎหมาย)

ศูนย์เรียนรู้บ้านเห็ดสาขารังสิต เปิดอบรมเพาะเห็ด

ทำเห็ดเป็นอาชีพได้จริง เริ่มจากไม่รู้สู่มืออาชีพ 

ทฤษฎี + ปฏิบัติทุกขั้นตอน 

และเคร็ดลับการทำเห็ดเงินล้าน แนวคิดใหม่ในการเพาะเลี้ยงเห็ด